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Poivre de Szechuan rouge
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Fleur de Sel au Piment d’Espelette
1 novembre 2018

Poivre de Szechuan vert

A partir de 3,90

Le poivre de Szechuan vert ou poivre de Sichuan vert, est un zanthoxylum originaire de Chine. Il développe des arômes floraux et citronnés, mêlant saveurs d’agrumes et piquant avec une grande fraîcheur. Il magnifie poissons, crustacés, viandes blanches, canard, fruits, chocolat.

Une sélection de la boutique Papilla

  • Sachet refermable de Poivre de Szechuan vert.
  • Le poivre de Szechuan vert développe des arômes floraux et citronnés, mêlant saveurs d’agrumes et piquant avec une grande fraîcheur. Il magnifie poissons, crustacés, viandes blanches, canard, fruits, chocolat.
  • Le piquant est de 8 sur une échelle de 10.
  • Sans allergènes.