La Coriandre ou persil arabe (kosbor) est une ombellifère originaire du maghreb et d’Asie mineure. Elle exhale un parfum frais et on l’utilise aussi bien dans les tajines que les viandes en sauce, les poissons, les légumes.
Une sélection de la boutique Papilla
Sachet refermable de Coriandre feuilles.
Saveur douce et légèrement orangée. la Coriandre est très utilisée en cuisine grecque et orientale.
La Coriandre possède des propriétés digestives et carminatives.
Allergènes : traces possibles de graines de sésame, moutarde, céleri, gluten.
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