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Moutarde brune

Moutarde brune

A partir de 1,60€

La Moutarde est une crucifère originaire d’Inde qui est très présente dans toute l’Europe et dont la couleur jaune envahit les champs de Mai à Juin.
On distinguera la Moutarde Jaune ou Moutarde Blanche qui a une saveur relativement douce que l’on utilisera dans le jus d’un poisson rôti et la Moutarde Brune ou Moutarde Noire plus âcre et plus forte qui accompagnera vos currys.

Une sélection de la boutique Papilla

  • Sachet refermable de Moutarde Brune.
  • La Moutarde Brune à une saveur plus âcre et plus forte que la Moutarde Blonde. Très utilisée en cuisine indienne, elle accompagnera à merveille vos currys ou plus simplement une poêlé de légumes.
  • Allergènes : traces possibles de graines de sésame, moutarde, céleri, gluten.