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Mélange Colombo

Mélange Colombo

A partir de 2,50€

Le Mélange Colombo est issu du curry importé aux Antilles par les immigrés indiens au XIXe S. Il accompagne les poissons, les viandes blanches et les plats végétariens ainsi que le colombo plat emblématique des Antilles.

Une sélection de la boutique Papilla

  • Sachet refermable de Mélange Colombo.
  •  Composition : Cumin, Curcuma, Coriandre, Piment fort, Fenugrec, Fenouil, Ail.
  • Le Mélange Colombo développe une saveur sucrée et légèrement anisée idéale pour accompagner du riz, des légumes, des viandes blanches crémées.
  • Le piquant est de 2 sur une échelle de 6.
  • Allergènes : traces possibles de graines de sésame, moutarde, céleri, gluten.