Le Quatre Épices est un mélange de Girofle, Muscade, Poivre et Cannelle d’origine française. Il sert à la préparation des boudins, terrines, viandes en sauces, poêlés de légumes.
Ce mélange traditionnel de la cuisine française parfume les plats mijotés comme les daubes ainsi que dans les charcuteries.
Allergènes : traces possibles de graines de sésame, moutarde, céleri, gluten.
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