Coffret Découverte 4 Épices

Une sélection de la boutique Papilla

Le Coffret Découverte Quatre Épices est composé de 4 épices et mélanges à faire découvrir :
• Le Curry Brut est un mélange d’épices concassées équilibré, parfumé et chaud tel que le prépare la cuisinière indienne grillant et pillant ses épices.
• Le Pimenton de la Vera est un paprika fumé au bois de chêne lui donnant son goût de chorizo ainsi que sa couleur rouge foncée. Il bénéficie d’une AOP garantissant la meilleure qualité.
• La Fleur de Sel aux Épices Grillées est préparée selon une recette traditionnelle de la Réunion en reprenant les épices de base d’un Curry.
• Le Poivre Noir de Malabar est originaire de la côte Est de l’Inde. Ses notes sucrées et torréfiées s’accompagne d’un piquant de 7 sur une échelle de 10.