Coffret Six Poivres

Une sélection de la boutique Papilla

Le Coffret Six Poivres est composé de 6 grands poivres à faire découvrir :
• Le Poivre Voatsiperifery de Madagascar est un poivre sauvage aux notes boisées et à la fraicheur d’agrumes. Son piquant est de 5 sur une échelle de 10.
• Le Poivre Pamplemousse ou Poivre Timut développe des notes fraîches et acidulées de pamplemousse rose. Il est originaire du Népal et son piquant est de 6 sur une échelle de 10.
• Le Poivre Blanc de Penja originaire du Cameroun apporte des notes mentholées et camphrées. Son piquant est de 9 sur une échelle de 10.
• Le Poivre Noir de Belèm cueillit au Brésil apporte des notes boisées et chaudes. Son piquant est de 8 sur une échelle de 10.
• Le Poivre Noir de Malabar est originaire de la côte Est de l’Inde. Ses notes sucrées et torréfiées s’accompagne d’un piquant de 7 sur une échelle de 10
• Le Poivre Rouge de Kampot emblématique du Cambodge développe des saveurs de vanille et d’agrumes confits. Son piquant est de 7 sur une échelle de 10.