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Coriandre Dhania

Coriandre Dhania

A partir de 1,50€

La Coriandre Dhania est une ombellifère originaire d’Asie mineure. Elle exhale un parfum frais et sa saveur est plus douce et subtile que la coriandre d’Afrique du Nord. Les notes d’agrumes et plus particulièrement d’orange sont plus prononcées. Utilisée depuis l’antiquité, la coriandre parfume aussi bien les viandes en sauce, les poissons, les légumes et même les cornichons.

Une sélection de la boutique Papilla

  • Sachet refermable de Coriandre Dhania en graines.
  • Saveur douce et légèrement orangée. la Coriandre est très utilisée en cuisine indienne et orientale. Elle se marie avec toutes les épices voilà pourquoi on la retrouve dans de nombreux mélanges tels que les curry.
  • La Coriandre possèderait des propriétés digestives et carminatives.
  • Allergènes : traces possibles de graines de sésame, moutarde, céleri, gluten.