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Coriandre en poudre

Coriandre en poudre

A partir de 1,20€

La Coriandre ou persil arabe (kosbor) est une ombellifère originaire du maghreb et d’Asie mineure. Elle exhale un parfum frais et sa saveur douce avec des notes d’agrumes n’est pas la même que les feuilles fraîches. Utilisée depuis l’antiquité, la coriandre parfume aussi bien les tajines que les viandes en sauce, les poissons, les légumes.

Une sélection de la boutique Papilla

  • Sachet refermable de Coriandre en poudre.
  • Saveur douce et légèrement orangée. la Coriandre est très utilisée en cuisine grecque et orientale. Elle se marie avec toutes les épices voilà pourquoi on la retrouve dans de nombreux mélanges tels que les curry.
  • La Coriandre possède des propriétés digestives et carminatives.
  • Allergènes : traces possibles de graines de sésame, moutarde, céleri, gluten.