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Mélange Colombo
27 septembre 2018
Graines à Roussir
27 septembre 2018
Garam Masala

Garam Masala

A partir de 2,70€

Le Garam Massala dont la traduction littérale signifie « épices chaudes », est originaire d’Inde du nord. Très parfumé le Garam Massala accompagnera à merveille des légumes secs comme dans un Dahl mais aussi poissons, viandes blanches, salades de fruits.

Une sélection de la boutique Papilla

  • Sachet refermable de Garam Massala.
  • Composition : Coriandre, Cumin, Gingembre, Cannelle, Poivre, Muscade, Piment fort, Cardamome, Girofle.
  • Le Garam Massala peut être associé aussi à la viande qu’au poisson, aux légumes et aux salades de fruits.
  • Le piquant est de 4 sur une échelle de 6.
  • Allergènes : traces possibles de graines de sésame, moutarde, céleri, gluten.