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Gingembre racines

Gingembre racines

A partir de 1,90€

Le Gingembre est une zingibéracée originaire d’Inde, à la saveur d’agrume et de poivre.
On l’utilise dans toutes les cuisines du monde et sous toutes ses formes que ce soit frais, séché, confit. Il apporte à la fois fraicheur et chaleur dans des préparations aussi bien salées que sucrées. En décoction, la racine de Gingembre soulagera vos maux de gorge.

Une sélection de la boutique Papilla

  • Sachet refermable de Gingembre entier.
  • Saveur piquante et citronnée, le gingembre s’utilise aussi bien pour des gambas, des légumes, une salade de fruits, une confiture, apportant à la fois fraicheur et chaleur. Il entre dans la composition de nombreux mélanges d’épices.
  • Le Gingembre possède des propriétés anticholestérolémiantes et vasodilatatrices. On le dit aussi aphrodisiaque.
  • Allergènes : traces possibles de graines de sésame, moutarde, céleri, gluten.