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Muscade noix

Muscade noix

A partir de 3,30€

Le Muscadier originaire des Moluques, est un grand arbre tropical qui vit centenaire avec des arbres mâles et femelles. La noix Muscade qui est une partie de son fruit possède une saveur riche et chaude légèrement sucrée qui en fait une épice s’accommodant parfaitement avec les préparations à base de lait et de crème. La noix Muscade s’accorde également avec certains légumes comme le chou fleur, la pomme de terre, mais aussi des fruits comme la poire, la pomme.

Une sélection de la boutique Papilla

  • Sachet refermable de Muscade en Noix.
  • Saveur riche et chaude légèrement sucrée, la Noix Muscade s’accorde merveilleusement bien avec les préparations à base de lait ou de crème. La noix Muscade participe à l’élaboration de nombreuses sauces, accompagne certains légumes, des viandes mais aussi des fruits.
  • La Noix Muscade aurait des propriétés antiseptiques et stimulantes.
  • Allergènes : traces possibles de graines de sésame, moutarde, céleri, gluten.