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Panch Phoron

Panch Phoron

A partir de 2,10€

Le Panch Phoron est un mélange originaire du Bengale qui contient des graines de Nigelle, de Moutarde Brune, de Cumin, de Fenouil et de Fenugrec.
Ce mélange de graines entières s’accorde tout particulièrement aux légumes d’hiver en leur apportant soleil et chaleur.

Une sélection de la boutique Papilla

  • Sachet refermable de Panch Phoron.
  • Composition : Nigelle, Moutarde brune, Cumin, Fenouil et Fenugrec.
  • Faites revenir ce mélange de graines entières quelques minutes dans l’huile de cuisson à laquelle il apportera tout son parfum et son craquant, puis rajouter vos légumes, votre riz.
  • Allergènes : traces possibles de graines de sésame, moutarde, céleri, gluten.